top of page
Procure por Tags

Eu sou um título. Clique duas vezes para editar.

A culinária é uma arte.

Antes disso, ela é uma ciência. As receitas, dicas e truques que são utilizados no preparo dos pratos, sejam dos mais simples aos mais sofisticados, são o resultado de vários processos químicos e físicos, muitos deles aplicações do que aprendemos na escola. Mas raramente pensamos neles enquanto estamos preparando ou saboreando um prato.

 

Por isso, venha conhecer a CULI.NARTE. Aqui você encontra informações de quais são alguns desses processos que estão por trás da comida. Além de dicas incríveis para reaproveitar de maneira consciente os alimentos e sobras tornando-as receitas novas e deliciosas, explicando como as coisas funcionam na cozinha desmistificando uma série de pensamentos e dicas sobre vários tipos de alimentos que ultilizamos sem saber ao certo seus benefícios.

 

 

Saiba mais 

 Curiosidades - Objetos Comestíveis

 

   Comida & Arte

bottom of page